Matahiro Yamaguchi :Lebanon & Japan, 63 years of commercial & cultural relations
January 30, 2018
CMA Chairman Mr. Riad Salame: , ETP to allow access to local investors & diaspora
January 30, 2018

هيلين أبو خليل (المدير العام):

من أعلى قمم لبنان

عالية مياه طبيعية 100% قمة في الجودة

1- فكرة عن تأسيس مياه عالية؟

نحن في الأساس شركة أنشأت عام 2000، وهي تتعاطى شؤون البيئة وكيفية المحافظة عليها. وكان لنا عدّة مشاريع مع البنك الدولي ومجلس الإنماء والإعمار والبلديات وسواها. وعندما قررنا إنشاء مصنع للمياه كان لا بدّ لنا من أن نحافظ على مبادئنا رؤيتنا العامة للشركة، وأن نختار مياهاً من بيئة نظيفة صحية وطبيعية 100%، غير مضاف أو مستثنى منها أي مواد، بل تصل من النبع مباشرة الى المستهلك. منا هنا إخترنا أعلى نبع في لبنان ليكون بعيداً عن السكن والتلوث، وأطلقنا على منتجنا أسم “عالية” الذي يعني العلو، إنعكاساً لموقع النبع الأعلى بين الينابيع.

2- ما هي العناصر الأساسية التي ساهمت في جودة مياه عالية؟

  • وجود النبع بالقرب من محمية أرز الشوف الطبيعية، التي يمنع فيها السكن والعمار وإنشاء المصانع والزراعة أو غيرها من الأمور التي يمكن أن تلوث البيئة المحيطة بالنبع. وهذا يحافظ على جودة المياه عندما تنبع من المصدر.
  • طبيعة الأرض تعطينا مياه بمعدل 1.1 % صوديوم، وهي المياه الأقل ملوحة في لبنان.
  • النترات داخل المياه صفر %، لأنها موجودة داخل محمية طبيعية نظيفة لم يفسدها التلوث.
  • كافة المعادن داخل المياه متوازنة بالشكل المطلوب، وتؤهلها لتكون مياه معدنية طبيعية.

3- كيف تمكنتم بهذه السرعة من حجز مكان لكم في السوق اللبناني والخارجي؟

صراحة لم تكن الأمور سهلة أبداً بالنسبة لنا. إنما جودة المياه وتركيبة العناصر المكونة لها هي التي ساعدتنا في فرض منتجنا وحجز مكان مقدّر لنا في السوق، حيث أن المستهلك أحب مياهنا وبات يطلبها.

4- هل تناسب مياه عالية الأطفال والرضع؟

بكل تأكيد، بل أن مياه “عالية” هي من المياه الأنسب للأطفال والرضع. فكما ذكرت مياهنا خالية كلياً من النترات الذي يؤثر سلباً على دورة الأوكسيجين في الجسم، إضافة الى كونها مياه طبيعية غير معدّلة وغير مضاف عليها أي مواد كيميائية، وكل المعادن فيها متوازنة. وكل هذه العوامل ينصح بها في مياه الأطفال.

5- ما هي المواد المستخدمة في صناعة عبوات التعبئة وأحجامها، والى أي مدى تعتبر صحية وتحافظ على جودة المياه داخلها؟

لدينا 4 أحجام من القناني: 0.33 ليتر، 0.5 ليتر، 1.5 ليتر، 2 ليتر. وهذه العبوات مصنوعة من الـ PET. علماً أننا نحصل من الموردين على شهادات تضمن وتؤكّد أن المواد الأولية كلها مواد خام وليس معاد تدويرها وأنها خالية تماماً من الجراثيم.

أما الغالون الكبير فهو مصنوع من مواد الـ Polycarbonate، ولا نطرحه في السوق أكثر من سنتين حتى نضمن جودته.

كما أننا تقوم دائماً بحملات توعية للمستهلكين ونقاط البيع على كيفية تخزين عبوات المياه التي يجب أن تكون دائماً في مكان جاف بعيد عن الحرارة وأشعة الشمس. ونقوم دائماً بمراجعات دورية على المحلات للتأكد من سلامة التخزين، وإذا لاحظنا أي خطأ نشدّد على تصحيحه والا نسحب المنتج، وكل ذلك حتى نضمن أن مياه “عالية” تصل الى المستهلك بطريقة سليمة.

6- فكرة عن المصنع وقدرته الإنتاجية وعدد العاملين فيه؟

لدينا حوالي الـ 110 عامل وموظف بين الإدارة والتسويق والمعمل. وحتى الآن نعتبر أن المصنع ما زال صغيراً، لذلك نعمل بدوام إضافي لتلبية السوق. لكننا نخطط لزيادة خطوط الإنتاج قريباً.

7- ماذا عن المنافسة؟

نواجه اليوم منافسة كبيرة من شركات لديها إمكانيات ضخمة وموجودة في لبنان منذ عشرات السنوات. وحتى في السوق الخارجي الأمور ليست سهلة. إنما جودة مياهنا الطبيعية، كانت كفيلة في فرض نفسها على الساحة واختراق السوق.

8- ما هي مشاريعكم المستقبلية؟          

نستعدّ لطرح منتجين جديدين في ربيع وصيف 2018.